تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح التصنيف
سلطات كيتو
سلطات كيتو مناسبة لحميتك الكيتونية، كمان أنك تستطيع اختيار المكونات الخاصة بك لأننا حرصنا على تنوع الوصفات
كروستيني كيتو
"Crostini" تعني "الخبز المحمص الصغير" باللغة الإيطالية وهذا هو بالضبط ما هي عليه: شرائح خبز رفيعة وصغيرة، محمصة حتى تصبح مقرمشة ثم محشوة بطبقة علوية.
أما بالنسبة للحشوات، فأنتِ لست مقيدة فقط أطلقي العنان لخيالكِ! من الخضروات إلى…
متبل باذنجان كيتو
طبق جانبي ويعتبر من المقبلات العربية الشهية، والأحلى أنه مسموح جدًا لحمية الكيتو.
أضيفيه ضمن لائحة وجباتك الكيتونية واستفيدي من مكوناته الغذائية العالية
المكونات:
حبة باذنجان كبيرة مشوية بطريقتك المعتادة
ملعقة كبيرة طحينة…
معكرونة باللبن كيتو
من ألذ أكلات الصّيف،
جرّبي أيضا
دجاج بالزعتر مع سباغيتي الكوسااسباغيتي الكوسا باللحمة المفرومة
للأسف الكوسا ليس بديلًا للمعكرونة بهذه الوصفة، سأضع بأخر الموضوع صور لعلبة الاسباغيتي المناسبة لحمية الكيتو وأنواع شبيهة لها.
…
صلصة الطحينة كيتو
طرطور - هذا ما نطلق عليه لصلصة الطحينة ونقدمه مع الكثير من الأطباق الشرقية حتى أُطلق عليه زبدة الشرق الأوسط سحري بما يكفي لفتح الكهوف المليئة بكنوز المغذيات الصحية أو لفتح فم جائع وإسعاد براعم التذوق.
يحتوي على نسبة منخفضة من…
ماش الزهرة
يقدّم لكِ موقع كيتو بالعربي طريقة ماش الزهرة أو ماش القرنبيط بطريقة مناسبة لحمية كيتو.
مهروس الزهرة أو ماش الزهرة يُعتبر بديل مهروس البطاطا ولذيذ جدًا. لكنّه قليل الكاربهدرايت فيناسب حمية الكيتو الغذائي الصحي
المكونات
رأس زهرة…
مشروب لبن كيتوني
في حمية الكيتو اللبن غير مسموح، اللبن أقصد به اللبن الرايب والزبادي لكن بما أن الزبادي اليوناني قليل الكارب يمكن إدخاله في وجباتنا الكيتونية حضرتُ منه مشروب خفيف ينعش ويروي .
المكونات:
كوب ماء
نصف علبة زبادي يوناني سادة…
سلطة الكيل كيتو
يصعب على الكثير تناول ورق الكيل لخشونته، بوصفاتي دومًا سرّ صغير، تابعي الشرح واكتشفي كيف أجعل تناول الكيل سهل وتستفيدي من مغذياته العالية.
المكونات
ورق كيل مغسول ومجفف - مفروم خشن بدون الغصن
وريقات من الزعتر الأخضر الطازج
…
سلطة البقلة كيتو
سلطة البقلة مع الأفوكادو والجوز
المكونات
أوراق البقلةأوراق نعناع نصف حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح1 ملعقة بذور رمان جوز مفروم خشنكزبرة خضراء - اختياري
التتبيلة
1/2 ثمرة أفوكادو ناضجة1 ملعقة صغيرة خردلعصير ليمون زيت زيتون1…
سلطة الزعتر بالبصل والسماق
لِمن تحبّ نكهة الزعتر القوية ستعجبها هذه الوصفة
أحبّ تقديمها بجانب ستيك اللحم، المتبّل بزيت الزيتون.
المكونات:
كوب من اوراق الزعتر الطازجة
بصلة صغيرة نقطعها شرائح رفيعة جدًا
ملعقة صغيرة سمّاق (اختاري نوع أصلي لا يكون مغشوش)…
سلطة الكيل مع الليمون
سلطة ليمون خضراء غنية بالنكهة والقرمشة. الصلصة ليست أكثر من عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والملح. بساطته تجعله مثاليًا.
مناسبة لحمية الكيتو
المكونات
شرائح لوز مقطع
⅓ كوب عصير ليمون طازج (من 2 إلى 4 حبات ليمون)
ملح
…