مناقيش كيتو عالصاج
أشهر أنواع العجين المستخدم في نظام الكيتو العجينة الدسمة وأول خطواتها أن نذيب الأجبان في المايكرويف، ولأتجنب استخدامه جربت خلط الجبن بدون إذابته كخطوة اولى فكانت النتيجة ممتازة.
مكونات مناقيش كيتو على الصاج
ربع كوب جبن…
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح الوسم
كيتو
شوربة كيتونية صفراء
في هذه الأجواء الباردة حضري هذه الشوربة الكيتونية .
المقادير:
زهرة
مرق دجاج
ربع كوب كريمة ثقيلة
ثوم
سمن
ملح هيمالايا
فلفل اسود
كركم
ملعقة تشيدر مبشور (اختياري)
طريقة التحضير:
نغسل الزهرة ونقطعها لحجم…
أرز القرنبيط كيتو
(كوليرايس) أرز الزهرة، أرز القرنبيط - أو بديل الأرز - ريزوتو كلها مسميات للزهرة - القرنبيط مبشور ويطبخ مع السمن أو الزبدة ويصبح بديلا قليل الكاربهدرايت للارز.
الكثير يعجبهم طعمه ويتقبلونه ويصبح رفيق أطباقهم الكيتونية.
المكونات:
…
خبز كيتوني مدوّر
وصفات الخبز الكيتونية كثيرة ومتنوعة فقط ابحثي في مطبخك عن مكوّنات تلائم نظامك الكيتوني.
@arabiketo أو @ketoarabi
المكونات
3 بيض
2 ملعقة لبنة احرصي على استخدام لبنة طازجة لا يوجد فيها نشا، كاملة الدسم وقليلة الكربهدرايت.
…
سفرة كيتونية
أهلًا بالجميع...
أيام الإجازات نغتنمها لتحضير السفرة تجمعّنا حولها، وخاصة أكثر الأيام لا نعتمد وجبة أفطار مبكرًا فيكون يوم العطلة مميز:
بما أننّي وكامل عائلتي وأغلب ضيفونا كيتونيين فحضرّتُ فطور بسفرة كيتونية لجميع أفراد الأسرة؛
…
مخفوق الفروالة الكيتوني
فراولة بالكريمة
الطعم ألذ بكثير مما اعتدنا أن نبتاعه بشهادة ابنتي الكيتونية الصغيرة (6 سنوات)، مشروبها المفضل.
المكونات: @arabiketo
نصف كوب فراولة مجمدة او طازجة ونضيف قطع ثلج.
نصف كوب كريمة
محلي كيتوني حسب الرغبة
…
ماتشا لاتيه كيتوني
ماتشا لاتيه
الجميل بنظام الكيتوجنيك تنوّع المشروبات المفيدة الساخنة والباردة.
الماتشا هو شاي أخضر مسحوق يُعتبر من أجود أنواع الشاي الياباني ويعتبر بديل صحي للقهوة.
في نظام الكيتوجنيك يُمكنك تحضيره بعدة طرق حسب ذوقك، بحليب اللوز…
سلطة الملفوف كيتو
طبق جانبي مشبع ورائع للبرغر أو الطعام القليل الكاربهدرايت
سلطة ملفوف
مكونات سلطة الملفوف كيتو
ملفوف الكمية حسب الرغبة
ورق بصل أخضر
زيت زيتون
ملح هيمالايا الزهري أو بحري
خل تفاح عضوي
رشة نعنع يابس
ثوم مهروس او…
سلطة البرغر كيتو
طبقات من البرغر مع الملفوف وصوص الجبن
وصفة مبتكرة أقدمها لعائلتي تغنينا عن طلب البرغر الجاهز.
مكونات البرغر:
لحم مفروم ناعم
فلفل اسود
بابريكا
ملح هيمالايا الزهري
رشة بصل بودرة
رشة ثوم بودرة
ملعقة سمن حيواني
…
بيتزا كيتو بقاعدة الدجاج
مكونات البيتزا:
1- 200 غ دجاج مفروم
2- 100غ موزريلا او خلط انواع أخرى مثل التشيدر وجبن كريمي معه
3- نصف كوب معياري دقيق لوز
4- توابل: ثوم بودرة، بصل بودرة، ملح، اوريغانو، زعتر، بابريكا.
5- بيضة اختياري مرات اضيفها…