كيتو بالعربي
الكيتو نمط حياة وليس مجرد نظام غذائي

فريتاتا كيتو

0

الحصول على الإشعارات مجانا

فريتاتا طبق إيطالي، شبيه العجة ومعنى فريتاتا أي مقلي.

وصفة كيتو فريتاتا هي خيار فطور كيتو كلاسيكي

المكونات

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

100 جرام قاورما أو لحم مفروم أو ليّة خروف

1/2 بصلة بنية متوسطة أو ورق بصل أخضر

1/2 حبة فليفلة حمراء كاملة

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/4 كوب جبن بارميزان مبشور 

6 بيض كبير

2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور

طريقة التحضير:

سخني مقلاة بزيت الزيتون على نار متوسطة. 

ضعي القاورما والبصل والفليفلة (الفلفل الحلو) إلى قطع، واطهيها في المقلاة.

 تبلي بالملح والفلفل.

في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي ربع كوب جبن البارميزان مع البيض حتى تمتزج جيدًا. 

يُسكب فوق المقلاة ويُترك حتى ينضج تقريبًا.

رشي باقي جبنة البارميزان فوق المقلاة وضعيها تحت الشواية لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً

ملاحظة:

يمكنكِ الاستغناء عن البارميزان واستخدام كريمة طبخ.

يمكنكِ الاستغناء عن اللحم المفروم

يُمكنكِ تبديل زيت الزيتون بالزبدة

يمكن إضافة الفطر، الكراث حسب الرغبة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

4 × أربعة =

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافق قراءة المزيد