سلطة البقلة كيتو

سلطة البقلة مع الأفوكادو والجوز

المكونات

• أوراق البقلة
• أوراق نعناع
• نصف حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح
• 1 ملعقة بذور رمان
• جوز مفروم خشن
• كزبرة خضراء – اختياري

التتبيلة

• 1/2 ثمرة أفوكادو ناضجة
• 1 ملعقة صغيرة خردل
• عصير ليمون
• زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة خل التفاح
• رشة ملح البحر
• رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

1. تُمزج جميع مكونات السلطة في وعاء كبير.
2. توضع جميع مكونات التتبيلة في الخلاط وتُخفق لمدة 20-30 ثانية لتصل إلى قوام ناعم.
3. نضيفها فوق السلطة وتقدم

يمكن إضافة جبن ماعز – فيتا حسب الرغبة