تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
خبز مفرود ببذور الكتان كيتو
هناك نوعان من بذور الكتان: الذهبية الجميلة وتعطي أرغفة فاتحة، والبنيّة الغامقة نعم لون الأرغفة غامق جدًا يوحي بخبز الحمية.
كذلك هناك عدّة طرق لتحضير خبز كيتو ببذور الكتان، نشرت في الموقع سابقًا طريقة خبز الكتان مع الياف الشوفان…
كيكة الزعفران والليمون كيتو
مزيج جميل بين طعمي الليمون والزعفران يعطي انتعاش الصيف، مع نكهة جوز الهند الخفيفة.
كيكة الزعفران والليمون:
المكوّنات:
كوب إلا ربع دقيق جوز الهند
ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
ملعقة بشر قشر ليمون
3 بيض
نصف كوب كريمة…
كبدة دجاج كيتو
أسهل وأسرع طريقة لسودة الدجاج:
نحطها بالطنجرة لتنشف وتاخد لسعة شواء، نضيف ملعقتين زبدة أو زيت زيتون ورشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة وصحتين وهنا.
www.ketoarab.com
سلطة الكيل كيتو
يصعب على الكثير تناول ورق الكيل لخشونته، بوصفاتي دومًا سرّ صغير، تابعي الشرح واكتشفي كيف أجعل تناول الكيل سهل وتستفيدي من مغذياته العالية.
المكونات
ورق كيل مغسول ومجفف - مفروم خشن بدون الغصن
وريقات من الزعتر الأخضر الطازج
…
كيك الفستق وكريمة جوز الهند
المقادير:
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة كبيرة خل التفاح4 بيضات2 كوب طحين الفستق 1/4 كوب دقيق جوز الهند
طريقة التحضير:
في وعاء كبير ، أضيفي بيكربونات الصودا وخل التفاح واتركيه يتطاير.
يُضاف البيض ويُخلط بالخلاط…
سلطة البقلة كيتو
سلطة البقلة مع الأفوكادو والجوز
المكونات
أوراق البقلةأوراق نعناع نصف حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح1 ملعقة بذور رمان جوز مفروم خشنكزبرة خضراء - اختياري
التتبيلة
1/2 ثمرة أفوكادو ناضجة1 ملعقة صغيرة خردلعصير ليمون زيت زيتون1…
سلطة الزعتر بالبصل والسماق
لِمن تحبّ نكهة الزعتر القوية ستعجبها هذه الوصفة
أحبّ تقديمها بجانب ستيك اللحم، المتبّل بزيت الزيتون.
المكونات:
كوب من اوراق الزعتر الطازجة
بصلة صغيرة نقطعها شرائح رفيعة جدًا
ملعقة صغيرة سمّاق (اختاري نوع أصلي لا يكون مغشوش)…
مكونات محظورة
مكونات محظورة انتبه من استهلاكها:
1. محسنات العجين هي مواد كيميائية تعطي العجين قواماً معيناً.
نحن نتحدث تحديدًا عن برومات البوتاسيوم، E924 وهو مادة مسرطنة محتملة للإنسان.
يحظر برومات البوتاسيوم في:
• الهند
•…
صوص كراميل كيتو
وصفة سهلة مناسبة لتحضير صوص الكراميل مناسب لحمية الكيتو والاحتفاظ به واستخدامه مع وصفات الكيتو جربي تشيز كيك البيكان ، أو قهوة بالكريما كيتو أو آيس كريم كيتو
المكونات
كوب من محلي الألولوز أو الزايلتول
…
بافلوفا كيتو
بافلوفا أو الميرانغ من الوصفات السهلة التي تضفي سعادة حين تواجدها. حضريها بطريقة مناسبة للكيتودايت
المكونات
4 بياض بيض، بدرجة حرارة الغرفة6 ملاعق كبيرة من مسحوق التحلية، مقسمةنصف ملعقة صغيرة فانيليا¼ ملعقة صغيرة كريمة التارتار…