الحليب الذهبي

الحليب الذهبي من وصفات الشتاء المهمة وأحبّ شربه قبل حصّة اليوغا.

الكمية لشخصين.

المكوّنات:

• 200 مل حليب لوز والبدائل تجدنيها في أخر الوصفة.

• نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ناعم.

• نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون.

• عود قرفة وملعقة صغيرة مطحونة.

• حبّات فلفل أسود ورشة مطحون.

www.ketoarab.com

• حبتين قرنفل.

• ملعقة صغيرة زبدة.

• ملعقة صغيرة زيت جوز الهند.

طريقة التحضير:

نسخّن حليب اللوز مع كل التّوابل المذكورة، نستمرّ بتحريك المزيج ليصبحَ ثقيلًا، نضيف قطعة الزبدة وملعقة زيت جوز الهند ونطفئ تحته.

www.ketoarab.com

يُقدّم ساخنًا.

بديل حليب اللوز يمكنك تحضيره بحليب جوز الهند؛ أو كوب ماء مع نصف كوب كريمة او ملعقة كبيرة من القشطة الطازجة.

وبالعافية.