كيتو بالعربي
الكيتو نمط حياة وليس مجرد نظام غذائي

الحصول على الإشعارات مجانا

وصفة كعك قريبة من المعمول لكن بدون ماء الزهر والورد وبعض توابل المعمول، كانت وصفة مفضلة لإحدى مشتركاتي الجميلات فأحببتُ تطبيقها هدية لها.

مكونات كماج كيتو

3 كوب دقيق لوز

نصف كوب دقيق جوز الهند

10 غ محلي كيتوني ولكِ حسب الرغبة

100 غ سمن حيواني

ketoarab.com

ملعقة صغيرة محلب ناعم

ملعقة صغيرة يانسون

ملعقة صغيرة شمر

نصف كوب كريمة

ملعقة خميرة

ketoarab.com

حشوة الكماج

طريقة تحضير كماج كيتو

نخلط الدقيق مع التّوابل والمحلي

نبسّ نوعي الدقيق بالسّمن، نسخن الكريمة ونضيف عليها ملعقة الخميرة، نغطيها ونتركها ترتاح. يمكن تركه فترة ساعتين أو قبل يوم.

طريقة التشكيل:

نجهز قوالب مناسبة، نضع قطعة من ورق النايلون ونضع كمية من العجين نملأ القالب جيدًا ونرص قطع الكماج في صينية الفرن

ketoarab.com

نسخّن الفرن 170 درجة وندخل الكماج من فوق وتحت، ونراقبه يُمكن نحتاج إطفاء من تحت وتركه فترة أطول بقليل من فوق ليحمّر حسب الرغبة.

لا تبتعدي عن الفرن .

وكل عام وأنتم بخير وعافية

شاهدي

معمول العيد كيتو

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

16 − 4 =

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافق قراءة المزيد