من ألذ أكلات الصّيف،
جرّبي أيضا
دجاج بالزعتر مع سباغيتي الكوسا
اسباغيتي الكوسا باللحمة المفرومة
للأسف الكوسا ليس بديلًا للمعكرونة بهذه الوصفة، سأضع بأخر الموضوع صور لعلبة الاسباغيتي المناسبة لحمية الكيتو وأنواع شبيهة لها.
المكوّنات:
علبة اسباغيتي
علبة زبادي يوناني قليلة الكاربهدرايت
ثوم مهروس
نعناع يابس
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
طريقة التحضير:
ندقّ الثوم ونضيفه مع زيت الزيتون والنعناع على الزبادي ونخلطهم بشكل جيد.
نفتح علبة الاسباغيتي ونغسلها جيدا ونصفيها بشكل جيد، نضعها في طنجرة صغيرة غير لاصقة ونقلّبها لدقيقتين حتى تجف جيّدًا.
ننقل المعكرونة إلى خليط اللبن ونقلبّه جيّدًا.
نسكب المعكرونة بالللبن في طبق التقديم وصحتين.
