فطاير حارة
فطاير حارة حرّة أي حارّة تحتوي على شطّة، من المناقيش التي تتميز بها وجبات إفطارنا اللبنانية يوم الإجازة خاصّة.
والبعض يسمونها محمّرة.
أعددتها بطريقي الكيتونية
سينامون كيتو سريع
سينامون بدون أي دقيق، بدون فرن وصفة حلى كيتوني سريع. لذاذة لذاذة، وصفة تعبق برائحة القرفة وطعم القرفة والجوز تغنيكي عن تحضير السينامون وبذل وقت طويل. كنت مشغولة جدًا، وتخطّى الوقت صيامي المتقطع اليومي، ورائحة القرفة تشدّني. ليس هناك وقت لتحضير السينامون رول ولا لتشغيل...
المحلول الكيتوني
ما هو المحلول الكيتوني ؟
ليكون دخولك مريحًا بنظام الكيتوجنيك يجب عليك معرفة أسراره، كنت قد وضعت منذ فترة طويلة على صفحتي الإنستغرام @arabiketo هايلايت بعنوان أسرار الكيتو ومن أهم أسرار الدخول بالمرحلة الكيتوزية بدون دوخة ولا صداع أن تحافظ على نسبة احتياج الجسم اليومي من الأملاح.
متبل الكوسا كيتو
متبل الكوسا لا يقلّ لذاذة عن متبل الباذنجان؛ طبق شهي، خفيف ومفيد وصحي. المكوّنات: حبات كوسا مغسولة ومقطعة شرايح او قطع صغيرة. ملعقة سمن أو زيت زيتون. ملح. فلفل أسود ثوم مهروس. ملعقة كبيرة طحينية . عصير ليمون حسب الرغبة. طريقة التحضير: بمقلاة على النّار، نشوّح حبات...
الصيام المتقطع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته؛ قبل البدء عن الحديث؛ عن الصيام المتقطع لا بدّ من فهم التالي: دهون الجسم طاقة غذائية خزنت لوقت الحاجة، عندما نأكل نستهلك طاقة غذائية تزيد عن المقدار المستخدم مباشرة ولذا يتوجب تخزين بعض هذه الطاقة من أجل الاستخدام لاحقًا؛ والهرمون...
نصائح كيتونية
هنا أضع نصائح لنظام الكيتو: روّجوا وما زالوا يروجون إشاعات وتلافيق كاذبة عن نظام الكيتو، يستمرون بوضع معلومات كاذبة عن هذا النظام الأكثر من فعّال؛ من الأكاذيب التي يروجون لها: 1- لا يوجد دراسات قديمة. 2- خطِر على الكلى. 3- أعراض جانبية سلبية. 4- نحن نحتاج...
من فوائد نظام الكيتو
من فوائد نظام الكيتو : إمداد الجسم بالطاقة اللازمة ومن ثم زيادة القدرة على التركيز والاستيعاب.تقليل فرص الإصابة بمرض الزهايمر واضطرابات النوم وتحسين وظائف المخ.يقلل من فرص ظهور أعراض الشيخوخة المبكرة.يقلل من فرص الإصابة بمرض السكر وارتفاع ضغط الدم.يقلل من ظهور حبوب...
