كيتو بالعربي
الكيتو نمط حياة وليس مجرد نظام غذائي

مقرمشات بذور الشيا

3
sesame crackers 25848253337256858925 كيتو بالعربي مقرمشات بذور الشيا 4:22 ص

إضافة جميلة وممتعة قليلة الكاربهدرايت، حضري منها واستمتعي فيها بجانب السلطات أو المتبلات الكيتو

المقادير :


2 كوب دقيق اللوز 240 غرام

نصف كوب بذور الشيا

ربع كوب زيت زيتون

ketoarab.com
ملح هيمالايا

كوب ماء ساخن


نصف ملعقة صغيرة من كل:

توابل إيطالية

زعتر

فلفل أسود

فلفل حار
@ketoarabi

كمّون

يمكنكِ إضافة الكزبرة، روزماري حسب ما ترغبين من نكهات.

للتزيين:

حبة البركة

سمسم

الطريقة :

نخلط كل المكونات في وعاء مناسب للخلط ما عدا دقيق اللوز لمدة ربع ساعة

نضيف دقيق اللوز ونعجن الخليط جيدا
نضع العجينة بين ورقتين زبده ونفردها بالفرادة قدر المستطاع لتصبح طبقة رقيقة جدًا

ketoarab.com

نقصّ العجينة بالسكين حسب الرغبة أو خطوط طولية وعرضية لتصبح مربعات صغيرة.

نزينها بالسمسم وبذور حبة البركة حسب الرغبة نخبزها بالفرن على حرارة منخفضة من اسفل وأعلى مدة ١٠ دقائق تقريبًا لتحمر.

نتركها لتبرد ثم نفكك مربعات المقرمشات ونحفظها في علبة.

أيضًا حضري:

مقرمشات البارميزان

مقرمشات الكتان

@ketoarabi

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

3 تعليقات
  1. […] مقرمشات بذور الشيا […]

  2. […] مقرمشات بذور الشيا […]

  3. […] مقرمشات بذور الشيا […]

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافق قراءة المزيد