المكونات:
موزريلا طبيعية صفر كاربهدرايت مناسبة لنظام الكيتو.
بيضة
ملعقة كبيرة من اللحم المفروم المطبوخ
ملح هيمالايا ورشة فلفل أسود
طريقة التحضير:
بوعاء مناسب نخفق بيضة مع الملح والفلفل ونضيف الموزريلا المبشورة، نقلّب جيدًا ونضيف اللحم المفروم.
بمقلاة باردة نفرد العجينة بشكل متساو ونتحكم بدرجة سماكته حسب الرغبة.
نشعل النار على درجة خفيفة جدًا وننتظر دقائق لتحمّر ونقلبها الجهة الأخرى.
وبالعافية.
الوصفة مناسبة لنظام الكيتو والكارنيفور.
