اسباغيتي الكوسا … زودلز تستحق التجربة وستغني عن الاسباغيتي التقليدي من دقيق القمح
وصفة قليلة الكاربهدرايت مناسبة لحمية الكيتو ملقبة بالزودلز .
اسباغيتي الكوسا :
المقادير :
كوسا مبشورة شرائح طولية.
لحمة مفرومة
ملعقة كبيرة صلصة بندورة مناسبة لحمية الكيتو (محضرة سابقًا)
ملعقة كبيرة زيت زيتون او زبدة.
ملح ketoarab.com
فلفل اسود
بابريكا
شرائح فطر
ثوم مهروس .
بصلة صغيرة مفروم ناعم
طريقة التحضير:
نُقلّب اللحم لينضج، نضيف البصل بعد أن يذبل نضيف الفطر والثوم وصلصة البندورة والتوابل.
بإناء آخر نقلّب الثوم مع الزبدة ليصفر ثم نضيف اسباغيتي الكوسا ، نقلب قليلا ونطفئ تحته.
بطبق التقديم: نسكب اسباغيتي الكوسا وفوقه من خلطة اللحم ويُقدّم بالعافية.
