مخبوزات كيتو

آخر فطور لشهر رمضان المُبارك اخترتُ عيش باللحم وصفة حجازية لعجينة بحشوة اللحم والطحينة مخبوزة، هي نفس حشوة الصفيحة بالطحينة على الطريقة اللبنانية لكن نحضرّها بحجم صغير، يمكنكِ تحضيرها ليوم العيد. مكونات العجينة: 2 كوب دقيق لوز…

فطاير حرّة كيتو وصفة رائعة حرّة أي حارّة تحتوي على شطّة، من المناقيش التي تتميز بها وجبات إفطارنا اللبنانية يوم الإجازة خاصّة. والبعض يسمونها محمّرة. فطاير حارة كيتو

أهلًا بالجميع... أيام الإجازات نغتنمها لتحضير السفرة تجمعّنا حولها، وخاصة أكثر الأيام لا نعتمد وجبة أفطار مبكرًا فيكون يوم العطلة مميز: بما أننّي وكامل عائلتي وأغلب ضيفونا كيتونيين فحضرّتُ فطور بسفرة كيتونية لجميع أفراد الأسرة؛ …