مكونات محظورة

مكونات محظورة انتبه من استهلاكها:  1. محسنات العجين هي مواد كيميائية تعطي العجين قواماً معيناً.  نحن نتحدث تحديدًا عن برومات البوتاسيوم، E924 وهو مادة مسرطنة محتملة للإنسان.  يحظر برومات البوتاسيوم في: • الهند •…

صوص كراميل كيتو

وصفة سهلة مناسبة لتحضير صوص الكراميل مناسب لحمية الكيتو والاحتفاظ به واستخدامه مع وصفات الكيتو جربي تشيز كيك البيكان ، أو قهوة بالكريما كيتو أو آيس كريم كيتو المكونات كوب من محلي الألولوز أو الزايلتول …

بافلوفا كيتو

بافلوفا أو الميرانغ من الوصفات السهلة التي تضفي سعادة حين تواجدها. حضريها بطريقة مناسبة للكيتودايت المكونات 4 بياض بيض، بدرجة حرارة الغرفة6 ملاعق كبيرة من مسحوق التحلية، مقسمةنصف ملعقة صغيرة فانيليا¼ ملعقة صغيرة كريمة التارتار…

سلطة الكيل مع الليمون

 سلطة ليمون خضراء غنية بالنكهة والقرمشة. الصلصة ليست أكثر من عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والملح. بساطته تجعله مثاليًا. مناسبة لحمية الكيتو المكونات شرائح لوز مقطع ⅓ كوب عصير ليمون طازج (من 2 إلى 4 حبات ليمون) ملح …

سينابون كيتو

سينامون او سينابون كيتو بالشوكولا جربتُ تحضيرها بمكونات أخرى وأضفت اسبغول لكن لم تعجبني: متعبة في التحضير غير تحضيرها بالعجينة الدسمة، سهلة التحكّم والتشكيل. لذلك اعتمدت العجينة الدسمة لتحضير سينابون كيتو. في أسفل الصفحة بعض…

هل اللانشون مسموح بالكيتو

لا بأس من تناول الكثير من الأطعمة اللذيذة ، مثل الأفوكادو والأسماك والزبدة، على سبيل المثال. قد تكون بعض اللحوم المصنعة صديقة للكيتو، لكن للحصول على صحة أفضل مع حمية الكيتو عليك تجنبها قدر الإمكان. اللحوم المصنعة…

منقوشة القشقوان كيتو

منقوشة (منئوشة) جبن القشوان من ألذ مناقيش الجبن المحضرة بجبن القشوان خاصّة مع السمسم وحبّة البركة. حضريها كوجبة مشبعة بوقت قليل المكوّنات بيضة مخفوقة مع ملعقة صغيرة خل ربع كوب موزريلا أو ملعقتين جبن كريمي…

عصير فراولة كيتو

وصفات الصيف المنعشة مع الفراولة فاكهة الرشاقة فوائد الفراولة صحية عالية خاصّة لارتفاعه بفايتمن ج (سي). يُعتبر من مضادات الأكسدة ومصدر للعديد من المغذيات. وهو من الفواكه المسموحة لحمية كيتو، وحميات لو كارب عمومًا. حضرّت…

عصير توت ازرق كيتو

للتوت الأزرق فوائد صحية وجمالية عالية. يُعتبر من مضادات الأكسدة ومصدر للعديد من المغذيات، يندرج بقائمة الأغذية الخارقة. وهو من الفواكه المسموحة لحمية كيتو، وحميات لو كارب عمومًا. حضرّت لك مشروبات بالتوت الأزرق لصيف منعش. استمتعي…

مخمر الخيار

كيف تحضّري مخمّر الخيار؟ أطعمة البروبيوتيك أو التخمير fermented (يختلف عن التخليل)، عند تخمير الخضار تزداد المغذيات النباتية فيها. تفيد الأطعمة المخمّرة في التخلص من مشاكل الهضم التي يسببها التوتر والإجهاد تمتاز…