لا بأس من تناول الكثير من الأطعمة اللذيذة ، مثل الأفوكادو والأسماك والزبدة، على سبيل المثال.
قد تكون بعض اللحوم المصنعة صديقة للكيتو، لكن للحصول على صحة أفضل مع حمية الكيتو عليك تجنبها قدر الإمكان.
اللحوم المصنعة مثل المرتديلا اللانشون، التيركي (الرومي المدخن)، السجق الجاهز، المقانق المقلية، واللحوم المعلبة.
هذه اللحوم المصنعة صفر كربوهيدرات. لكنها عالية المعالجة تحتوي عادة على مادة النتريت.
عندما تتعرض النتريت لحرارة عالية في وجود البروتين - أي اللحوم التي تمت إضافتها إليها - يمكن أن تتحول إلى مركبات تسمى النيتروسامين ، وهي مواد مسرطنة معروفة.
لذلك نصيحتي لك كاخصائية تغذية وأهتم كثيرًا لأن يتّبع الجميع حمية كيتو الغذائية الصحية أن تختار اللحوم العضوية التي تتغذى على الأعشاب كلما أمكن ذلك.
بحال الضرورة وبين وقت وآخر إذا أحببت تناول صنف من هذه اللحوم المصنّعة اختر ما يكون خالي من السّكر بأسماءه المخفية، النشاء، وفول الصويا.
لحجز استشارة أو متابعة لحمية كيتو مع اخصائية التغذية / ايناس الحاج .
تواصل واتس اب من جميع الدول على الرقم: 00966508134895
