مناقيش كيتو

فطاير حرّة كيتو وصفة رائعة حرّة أي حارّة تحتوي على شطّة، من المناقيش التي تتميز بها وجبات إفطارنا اللبنانية يوم الإجازة خاصّة. والبعض يسمونها محمّرة. فطاير حارة كيتو

بهذه الوصفة لا تحتاجين إلى أي نوع دقيق، عجينة هذه الوصفة أستخدمها بصنع خبز مناسب لساندويشات الشاورما؛ هذه المرة أحببت صنع المناقيش بحال عدم توفر دقيق مناسب لنظام الكيتو؛ ومن ناحية ثانية لأقدّم أطفالي الطحينة والاستفادة من…

أشهر أنواع العجين المستخدم في نظام الكيتو العجينة الدسمة وأول خطواتها أن نذيب الأجبان في المايكرويف، ولأتجنب استخدامه جربت خلط الجبن بدون إذابته كخطوة اولى فكانت النتيجة ممتازة. مكونات مناقيش كيتو على الصاج ربع كوب جبن…