مالتودكسترين

كيف يصنع المالتوديكسترين؟مالتوديكسترين هو مسحوق أبيض مصنوع من الذرة أو الأرز أو نشا البطاطس أو القمح.على الرغم من أنه يأتي من النباتات ، إلا أنه معالج للغاية. لعمل ذلك ، يتم أولاً طهي النشا ، ثم تضاف الأحماض أو الإنزيمات مثل البكتريا ألفا…