تصفح الوسم

زعتر

طريقة عمل سلطة فتوش كيتو

سلطة فتوش لبنانية كيتو بطريقة لذيذة في النسخة اللبنانية الكلاسيكية من سلطة فتوش، يقدم خبز البيتا فوق الفتوش ليعطي قرمشة لطيفة، لكنني اخترت إبقاء هذه السلطة منخفضة جدًا في الكربوهيدرات، باستخدام الخضار المقرمشة مثل الخيار المفروم…

مناقيش كيتو عالصاج

أشهر أنواع العجين المستخدم في نظام الكيتو العجينة الدسمة وأول خطواتها أن نذيب الأجبان في المايكرويف، ولأتجنب استخدامه جربت خلط الجبن بدون إذابته كخطوة اولى فكانت النتيجة ممتازة. مكونات مناقيش كيتو على الصاج ربع كوب جبن…