سلطات كيتو

سلطة كول سلو كيتو من سلطاتي المفضلة قبل حمية الكيتو، لكن لم أفتقدها لسهولة تحضيرها بشكل مناسب جدًا لحمية الكيتو، تجنبي السلطات الجاهزة المضاف لها صوص لأنها تحتوي على كمية سكريات كفيلة أن تخرجي من حمية الكيتو. هذه السلطة الجميلة بديل…

إليكِ هذه الوصفة بلمسة كيتونية على ما اعتدنا عليه من وصفات المقلوبة والفتة بتواجد الأرز أو الحمص، فتة خضار البديل الأفضل وبلا منازع مع للارز هو القرنبيط. يعتبر القرنبيط "الأرز" طريقة ماكرة لجعل الجميع يأكلون المزيد من الخضار، وهو أخف…

وضعتُ من فترة صوص السيزر كيتو، تحضيره بالبيت ألذ من أي صوص جاهز وبالفعل من يقوم بتجربة الجاهز ويحضّر صلصة سيزر كيتو في المنزل يجد فرقًا كبيرًا. وصفة اليوم صلصة سيزر كيتو من مشترك معي في حمية الكيتو وأعجبتني المكونات كثيرًا وأشكره على…

أحبّ سلطة الروبيان في وسط الأسبوع المزدحم عادةً لا نجد وقتًا لتحضير وجبات تحتاج إلى وقت. هناك طرق لا تعد ولا تحصى لطهي الروبيان - الجمبري، لكن الشيء الرئيسي الذي تحتاجين إلى معرفته هو أنه مهما كانت الطريقة التي تختاريها، تأكدي من عدم…

إن سلطة السيزر أو ما تعرف ب Keto Caesar Salad هي بديل منخفض الكربوهيدرات للإصدار الكلاسيكي. أضع فيه الخس الروماني وجبن البارميزان مع الدجاج المشوي فخمة جدَا مع انها سلطة بسيطة من الخس والخبز…

 هل كنتي تعلمين أن وصفة بقدونسية كيتو تصنع فقط بمكونين، البقدونس والطحينة مكونات بقدونسية كيتو بقدونس مفروم ناعمًا1/3 كوب طحينة - زبدة السمسم 1/3 ماءعصير 1 ليمونةملح طريقة تحضير بقدونسية كيتو يُفرم البقدونس ناعماً ، أو إذا…

سلطة فتوش لبنانية كيتو بطريقة لذيذة في النسخة اللبنانية الكلاسيكية من سلطة فتوش، يقدم خبز البيتا فوق الفتوش ليعطي قرمشة لطيفة، لكنني اخترت إبقاء هذه السلطة منخفضة جدًا في الكربوهيدرات، باستخدام الخضار المقرمشة مثل الخيار المفروم…

فكرة سهل تطبيقها أضعها في برامج مشتركاتي الموظفات: مرطبان السلطة مكونات طبقات مرطبان السلطة الطبقة 1: 1/3 كوب ملفوف أحمر مقطع الطبقة الثانية: 1/3 كوب طماطم كرزية الطبقة الثالثة: حبة أفوكادو مقطعة حسب الرغبة الطبقة 4:…

جبن ماعز بالتتبيلة - شخصيًا أفضل جبن الماعز منذ صغري وحليب الماعز واللبنة أيضًا جبن الماعز من الأجبان المسموحة بحمية الكيتو - المكونات رشة من الفلفل الأحمر والأسود والأبيض 2 فصوص ثوم مقشرة2 أوراق الغار، مقطعة إلى قطع جبن…

ليس هناك ما يحدد عنان مخيلتك لتحضير السلطة الخاصة بكِ، فقط ضعي كل ما تجدينه مناسب مع حمية الكيتو واستمتعي. يُمكن حذف البندورة والاكتفاء بالرازبيري، أو إضافة حبات الرّمان أو جبن فيتا مكونات سلطة الجرجير مع رازبيري جرجير -…

طرطور - هذا ما نطلق عليه لصلصة الطحينة ونقدمه مع الكثير من الأطباق الشرقية حتى أُطلق عليه زبدة الشرق الأوسط سحري بما يكفي لفتح الكهوف المليئة بكنوز المغذيات الصحية أو لفتح فم جائع وإسعاد براعم التذوق. يحتوي على نسبة منخفضة من…

يصعب على الكثير تناول ورق الكيل لخشونته، بوصفاتي دومًا سرّ صغير، تابعي الشرح واكتشفي كيف أجعل تناول الكيل سهل وتستفيدي من مغذياته العالية. المكونات ورق كيل مغسول ومجفف - مفروم خشن بدون الغصن وريقات من الزعتر الأخضر الطازج …