وصفات كيتو

الكوسا بلبن من أعرق أطباق مطبخنا الشرقي، تلك الحبات المحشوة باللحمة المفرومة والمنقوعة في صلصة لبن دافئة تفوح… اقرأ المزيد

سجق بالخضار من الأطباق الشرقية السريعة التي تجمع بين نكهة السجق البلدي المشوي وحلاوة الخضار المطبوخة معه على… اقرأ المزيد

دجاج مشوي بنكهة الشبت طبق بسيط المكوّنات وغني بالنكهة، يقوم على تتبيلة من البابريكا وفلفل الكايين والبصل والثوم… اقرأ المزيد

سوتيه الكوسا بالزبدة طبق جانبي بسيط يجمع بين قوام الكوسا الطري ولمعان الزبدة الذهبية، ويُحضَّر في دقائق معدودة… اقرأ المزيد