بيتزا كيتو بدون دقيق لوز أو أي نوع أخر مهم جدا أن نهتم بنسبة الكارب وخاصة إذا كان الهدف من الكيتو هو إنقاص الوزن أو استخدامه كخطة علاجية مساعدة.