طبق جانبي

 "Crostini" تعني "الخبز المحمص الصغير" باللغة الإيطالية وهذا هو بالضبط ما هي عليه: شرائح خبز رفيعة وصغيرة، محمصة حتى تصبح مقرمشة ثم محشوة بطبقة علوية. أما بالنسبة للحشوات، فأنتِ لست مقيدة فقط أطلقي العنان لخيالكِ! من الخضروات إلى…

يقدّم لكِ موقع كيتو بالعربي طريقة ماش الزهرة أو ماش القرنبيط بطريقة مناسبة لحمية كيتو. مهروس الزهرة أو ماش الزهرة يُعتبر بديل مهروس البطاطا ولذيذ جدًا. لكنّه قليل الكاربهدرايت فيناسب حمية الكيتو الغذائي الصحي المكونات رأس زهرة…