المحفوظات الشهرية

أكتوبر 2019

الصفوف كيتو

الصفوف حلو لبناني من الحلويات الطرية الشهية طعمه مميز ( لازم نشرب معه عصير خارج نظام الكيتو). مشهور في لبنان بيعه على عربيات الجالة يكون طازج ودافئ من اشعة الشمس. ما يميّز هذا الصنف لونه الأصفر ???? أحبّ طعم الكركم مع اليانسون وزيت السمسم…

تشيز كيك كيتو بالفواكه

فقط اختاري مكونات الجبن والكريمة تكون مناسب لحمية الكيتو والقاعدة من المكسرات المسموحة واستمتعي بأطيب تشيز كيك كيتوني المكونات الطبقة الأولى (القاعدة): كوب وربع دقيق لوزنصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر٢ باكيت ستيفيازبدة مذوبةربع…

سلمون محشي بالجبن والسبانخ

للوهلة الأولى نستغرب سلمون وجبن!! نعم :) تستحق التجربة. قمت بتتبيل قطع السلمون بالملح البحري الخشن وفلفل أسود وعصرة ليمون حامض من الجهتين. شققتُ كل قطعة سلمون بواسطة سكين رفيع لأعمل فتحة او تجويف. الحشوة: سبانخ استعملت…

كب كيك بالفراولة مناسب لحمية الكيتو

الفراولة الفاكهة المحببة للكبار والصغار وهي من المسموحات بكمية محددة بنظام الكيتوجنيك. سنعدّ سويًا طريقة إعداد الكب كيك الشهي بالفراولة. سنحتاج إلى: كوب وربع من دقيق اللوز 3 بيض ملعقة من الخل الابيض ملعقة زبدة ذائبة ستيڤيا نصف كوب أو…

الأجبان والألبان في نظام الكيتو

كيف نختار الأجبان والألبان المناسبة في النظام الغذائي الكيتوني: نتعرف في هذا الموضوع كيف نختار منتجات الأجبان والألبان لنظامنا الكيتوني بشكل آمن: قبل أن نبدأ تأكد أي منتج سيتم اختياره يجب أن يكون كامل الدسم، عالي الدهون قليل…

كيف تختار زيت الزيتون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عندما يُذكر زيت الزيتون أشعر بأنّ ضوءًا دخل فؤادي، لعلّ السبب الرئيسي أنّي ترعرت بين أشجار الزيتون وشاركتُ في قطافه وكان والدي -أسعدَ الله قلبه- يأخذني معه لمعصرة الزيت وأتابع مشوار حبات الزيتون ليخرج…

تثبيت الوزن

تثبيت الوزن: بعد رحلة شاقة، وصلت لهدفك باتباع نظام غذائي، وبعد فترة توقف تجد نفسك تستعيد وزنك بسرعة، هل يأست من اتباع نظام غذائي وتخسر الوزن الذي تريد خسارته ومن ثم تعود الى الوزن الأول أو أكثر؟! . هذا يُعرف باليويو دايت أي خسارة الوزن…