شوكولا بالحليب، قطع صغيرة دسمة مليئة بالشوكولا ، نسميها فات بومب أو القنابل الدهنية
قدّمي قطع الشوكولا اللذيذة لأطفالك وعائلتك ولنفسكِ أيضًا، تعوّض عن المنتجات الجاهزة المؤذية للصّحة.
قطع الشوكولا الصحية بطعم الحليب لأن الحليب ممنوع بنظام الكيتو فنعوضه بالكريمة الكاملة الدسم وهي ألذ بكثير.
المكونات:
كوب كريمة مناسبة لنظام الكيتو خالي من السكر وكامل الدسم.
قطع شوكولا خام غير محلّى 100 جرام
محلي معتمد لنظام الكيتو استعملت اريثيرتول
زبدة كاكاو أو سمن أو زيت جوز الهند 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
نقطع الشوكولا لقطع صغيرة ليسهل إذابته.
بوعاء مناسب نضع كل المكونات على نار خفيفة ونستمر بالتحريك لتذوب كل المكونات وتتجانس.
أرفعها عن النّار وأستمرُّ بالتقليب لفترة قصيرة لتبرد قليلًا ثمّ أفرغها بقوالب السيليكون.
أدخلها المجمّد (الفريزر) وثاني يوم أفرغها بمرطبان مناسب وأتركه بالفريزر نأخذ منه حسب الحاجة.
وبالعافية.
ملاحظة:
يمكنكِ إضافة أي نوع من المكسرات تفضلينه بعد رفع خليط الشوكولا عن النّار؛
حركي جيدًا واسكبيه بقوالب مناسبة.افرميها فرم خشن وأضيفيها
كذلك يمكن إضافة مستخلص الفانيليا حسب الرغبة
جربي :
