لا تتردي بتجربة هذا الخبز، أضيفي حبة البركة والسمسم .
المكونات:
100 غرام جبن فيتا تكون من مصدر حيواني لا تحتوي زيوت نباتية
3 بيض وملعقة كبيرة من الخل
نصف كوب اسبغول ( 40 جرام)
رشة خفيفة ملح بحري لأن الفيتا مالحة
توابل حسب الرغبة طبعا إضافتي المميزة وضع ملعقة زعتر مع الفيتا
ملعقة بابريكا حار
رشة من حبة البركة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
ketoarab.com
رشة سمسم للتزيين
طريقة التحضير:
بالخلاط الكأس ، نخلط جميع المكونات جيّدا ليتجانسوا ويصبح مزيج كريمي.
في طبق عميق نضيف المزيج السائل وفوقه الاسبغول نحرّك بالملعقة ليشرب الاسبغول السوائل نتركها دقيقتين لترتاح ونشكلها في صينية الفرن حسب الرغبة.
انثري عليها حبة البركة أو السمسم
دعيها ترتاح ربع ساعة
سخني الفرن على 200 درجة
أدخليها حوالي 10 دقائق راقبيها لتصبح جاهزة.
لمشاهدة المقطع على قناة KETOARAB يوتيوب
اضغطي خبز فيتا كيتو
وبالعافية.
