بودينغ الشيا وصفة مبتكرة للاستفادة من بذور الشيا العديدة، سهلة التحضير ومشبعة وكثيرة الخيارات، خيار مناسب لوجبة سحور كيتو
تعرفي على تحضيرها بالكريمة والتوت
المكوّنات:
ربع كوب بذور الشيا منقوع بنصف كوب ماء
نصف كوب كريمة طبخ كامل الدسم قليل الكاربهدرايت
ملعقة صغيرة فانيليا
توت وفراولة للتزيين
طريقة التحضير:
بعد نقع بذور الشيا نتركها لتنتفش وتصبح مثل قوام الجيلي هلامي نحركه حتى لا يتجمٍع على بعضه ويجفّ، نضيف الكريمة والفانيليا ونحرّكهم جيّدًا، نزين الكوب بتوت وفراولة حسب الرغبة.
وبالعافية.
ملاحظات:
يُمكن نقع بذور الشيا بحليب اللوز أو حليب جوز الهند الخالي من السّكر والمناسب لنظام الكيتو.
يُمكن إضافة ملعقة كبيرة من القشطة المبردة تكون خالية من الزيت النباتي.
للتزيين يُمكن إضافة ملعقة زبدة الفول السوداني أو اللوز المناسبين لنظام الكيتو
أضيفي حفنة من المكسرات المناسبة لنظام الكيتو أو بذور القرع أو بذور دوار الشمس
كما لمحبي الشوكولا يُمكنك إضافة ملعقة كاكاو واحصلي على البودينغ بالكاكاو اللذيذ وهنا تجدين الوصفة.
يمكنكِ مشاهدة المقطع على قناة forminds يوتيوب اضغط هنا
