من الحلويات سريعة وسهلة التحضير ممكن صنعها بالكثير من الاختلافات وتبديل المكونات والطعم لذيذ، أحب إضافة جوز الهند مبشورا ودقيقا وكريمة وزيتًا للبسبوسة فجمعتهم بوصفة واحدة جدًا لذيذة
المكونات كلها مناسبة لحمية الكيتو:
مكونات بسبوسة بدقيق اللوز وكريمة جوز الهند
كوب ونصف جوز الهند مبشور خالي من السكر
ketoarab.com
كوب دقيق لوز
2 بيض تخفق مع ملعقة من الخل
ربع كوب زيت جوز الهند او زبدة أو سمن
كوب قشطة جوز الهند
2 ملاعق حليب جوز الهند
محلّي مناسب للكيتو (استعملت تروڤيا) حسب الرغبة الكمية
نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
ملعقة ڤانيليا سائلة - أو ماء زهر
عصرة ليمون
لوز أنصاف للتزيين
طريقة تحضير بسبوسة كيتو بدقيق اللوز وكريمة جوز الهند
نسخن الفرن
نخفق الحليب والكريما مع البيض وزيت جوز الهند ونضيف الڤانيليا والسكر ونخفق
نضيف الدقيق والباكنغ باودر.
نخلط بهدوء ولا نكثر فترة الخلط للبسبوسة
نفردهم بصينية فرن مناسبة
وننثر اللوز على الوجه للتزيين
ندخل الصينية الفرن الساخن ونضبط الحرارة 180درجة.
راقبي الفرن ممكن تحتاجين أن تطفئي من تحت وتتركيه من فوق فترة أطول قليلا ليحمّر الوجه.
الوقت في الفرن حوالي 18- 20 دقيقة.
وأصبحت جاهزة.
ممكن تحضير قشطة للوجه او قطر (شربات / شيرة)
بمحلي مناسب للكيتو، او تناولها سادة.
صحة وعافية.
ملاحظات:
ممكن الاستغناء عن دقيق اللوز.
ممكن طحن مبشور جوز الهند واستعماله كدقيق ومبشور.
ممكن استبدال الكريمة بالزبادي اليوناني.
المقادير لشخص :
2 ملعقة كبيرة دقيق لوز + ملعقة صغيرة دقيق جوز الهند
١ ملعقة كبيرة جوز الهند مبشور
محلي كيتوني
١ م / ص بيكنق بودر
بيضة
2 ملعقة ملعقة زيت جوز الهند
3 ملاعق كريمة طبخ
رشه - ملح فانيلا
- فستق (للتزيين)
- قشطة ملعقة كبيرة أو 18 غ موزاريلا (للحشوة)
سيرب حسب الرغبة
المزيد من وصفات البسبوسة
وصفة رائعة