كيتو بالعربي
الكيتو نمط حياة وليس مجرد نظام غذائي

الحصول على الإشعارات مجانا

أشهر أنواع العجين المستخدم في نظام الكيتو العجينة الدسمة وأول خطواتها أن نذيب الأجبان في المايكرويف، ولأتجنب استخدامه جربت خلط الجبن بدون إذابته كخطوة اولى فكانت النتيجة ممتازة.

مكونات مناقيش كيتو على الصاج

ربع كوب جبن موزريلا مبشور

بيضة

ملعقة كبيرة دقيق اللوز أو اسبغول

ملح هيمالايا

طريقة تحضير مناقيش كيتو على الصاج

نخفق البيضة مع الملح ونضيف الموزريلا نقلبهم جيدًا ونضيف دقيق اللوز،

نخلط ونعجنهم جيدًا لنحصل على عجينة لينة،

نبلل يدنا بالماء ونفردها في مقلاة غير لاصقة – بدون أي حرارة – نتحكم بحجمها وسمكها؛

ممكن مسح المقلاة بقليل من السمن البلدي أو رشة زيت زيتون.

www.ketoarab.com

عندما تبدأ الأطراف بالاحمرار نقلبها الجهة الثانية ونضع حشوتنا المفضلة.

أضيفي ما تشائين – لبنة – الموزريلا والزعتر – قشقوان وحبة البركة حسب الرغبة

وبالعافية. www.ketoarab.com

ملاحظة ممكن أن تكون العجينة قاعدة للبيتزا:

نقوم بإضافة توابل للبيضة مثل رشة ثوم أو بصل، بابريكا، فلفل حار، اوريغانو.

عند قلبها ندهنها بالصوص ونضع حشوتنا المفضلة مثل شرايح الزيتون، قطع دجاج مجهز مسبقًا، شرايح فطر وأجبان مفضلة ونغطيها دقيقتين.

 

جربي أيضًا:

مناقيش بدون دقيق

خبز السحاب

تميس كيتو

خبزة ب90 ثانية

صامولي كيتو

منقوشة قشقوان

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إحدى عشر − 8 =

تعليق 1
  1. […] مناقيش كيتو سريعة […]

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافق قراءة المزيد