كيتو بالعربي
الكيتو نمط حياة وليس مجرد نظام غذائي

كيتو ماربل كيك

0

الحصول على الإشعارات مجانا

كيتو ماربل كيك منخفضة الكربوهيدرات. هذه الكعكة الرخامية الرائعة خالية من الغلوتين وخالية من الحبوب وخالية من السكر.

  • 5 بيض متوسط درجة حرارة الغرفة
  • 2 كوب دقيق لوز
  • ¼ كوب طحين جوز الهند
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • ¼ كوب كريمة
  • 3/4 كوب إريثريتول
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/4 كوب رقائق شوكولاتة غير محلاة مناسبة لحمية الكيتو

خليط الشوكولاتة

  • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 1/4 كوب كريمة

  • سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت / 180 درجة مئوية وضعي صينية مقاس 9 × 5 بوصات بورق زبدة. دعيه جانبًا.
  • في وعاء كبير ، امزجي المكونات الجافة: دقيق اللوز، دقيق جوز الهند ، المحلي ، صودا الخبز. يمكنكِ نخل هذه المكونات لإزالة الكتل التي قد يحتوي عليها دقيق اللوز.
  • في وعاء الخلط، أضيفي البيض واخفقي جيدًا. أضيفي الكريمة والزبدة المذابة (غير المغلية) وخلاصة الفانيليا.
  • اخلطي المكونات الجافة والرطبة حتى تتكون خليط ناعم، ولا توجد كتل مرئية. إذا كان الخليط قاسيًا جدًا، أضيفي القليل من حليب اللوز غير المحلى أو الكريمة وقلبي مرة أخرى.
  • انقلي 1/3 كمية خليط كعكة الفانيليا إلى وعاء آخر. أضيفي مسحوق الكاكاو والكريمة. قلبي جيدًا حتى تحصلي على خليط كيك الشوكولاتة الناعم.
  • لتجميع الكيكة الرخامية: ابدئي بسكب حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط الفانيليا في قاع المقلاة ، ثم بدلي مع خليط كعكة الشوكولاتة حتى لا يتبقى لديك خليط. استخدمي سكينًا ولفي الجزء العلوي من الزبدة لإحداث تأثيرات جميلة .
  • انقلي الخليط إلى صينية الخبز المُحضرة واخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 40-50 دقيقة أو حتى يدخل سيخ في المنتصف ويخرج نظيفًا.
  • اتركي الكيك الرخامية ماربل كيك يبرد لمدة 10 دقائق في الصينية ثم انقليه إلى رف التبريد.
  • قطعيها 14 قطعة واستمتعي بها دافئة مع فنجان من القهوة أو الشاي حسب رغبتك

حضري معها قهوة بالزبدة واستمتعي

القيم الغذائية للقطعة:

182 سعر حراري

إجمالي الكربوهيدرات 5 جرام

صافي الكربوهيدرات 2 غ

بروتين 6 جرام

الدهون 16 جرام

سكر 1 جرام

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

عشرين − تسعة عشر =

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافق قراءة المزيد