هذه نسخة رافيلو فريرو روشيه بالشوكولا
كنت قد حضرتها مسبقًا بطعم الفانيليا بيضاء كرات جوز الهند
المكونات
- 1 كوب نوتيلا كيتو
- 2/3 كوب بندق محمص قليلاً
- 1/2 كوب رقائق شوكولاتة داكنة
- 1-2 ملاعق صغيرة من زيت جوز الهند حسب الحاجة
طريقة التحضير
اخفقي كمية نوتيلا كيتو ضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
تأكدي من أنها ليست سائلة جدًا، بحيث يمكن تشكيلها بسهولة (إضافة زيت صلب في درجة حرارة الغرفة مثل زيت جوز الهند أو السمن يساعد).
خذي من حبات البندق 16 حبة وقطعي الباقي تقطيع خشن.
خذي ملعقة كبيرة من زبدة البندق وسطيحها وضعي حبة بندق على المنتصف . قومي بتشكيل كرة، ثم ضعيها في الثلاجة حوالي 20 دقيقة. - انظري الصور
قومي بإذابة الشوكولاتة بزيت جوز الهند على حمام مائي (أو دفعات قصيرة في الميكروويف). لا تترددي في ضبط السماكة بزيت جوز الهند لتسهيل عملية التغطية. توضع جانباً لتصل إلى درجة حرارة الغرفة.
بطني صينية الخبز بورق زبدة. اغمسي مجموعة فيريرو روشيه في الشوكولاتة المذابة، وانقليها إلى الصينية المحضرة وضعها في الثلاجة لبضع دقائق حتى تتماسك.
يُمكن لفها برقائق (اختياري، ولكن ينصح بشدة!).
تُحفظ جيدًا في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا وفي المجمد لمدة ثلاثة أشهر.
مواضيع مشابهة:
