صوص الجبن الكيتوني

أضيفي المزيد من اللذة والمتعة لأطباقك الكيتونية مع صلصة التشيدر

مكونات صوص الجبن :

• 1 كوب كريمة طبخ
• 100 غ جبن شيدر مبشور (نصف كوب)
• 1 القرنفل والثوم المسحوق – اختياري
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
• 1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر – اختياري
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 

طريقة التحضير

1. في قدر على نار منخفضة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الكريمة مع التحريك من حين لآخر.
2. عندما تبدأ الكريمة في الغليان، اخلطي الجبن والثوم ومسحوق البصل ورقائق الفلفل الأحمر وملح البحر والفلفل الأسود. 
3. بعد ذوبان الجبن، ارفعي الصلصة عن النار. 
4. اخفقي مرة أخرى قبل التقديم مباشرة.