ان المعلومات المطروحة بالموقع معلومات عامة وليست تشخيصية وهي للثقافة العامة ولا يتحمل الموقع أدنى مسئولية عن سوء الاستخدام
إن وصفة سبانخ سوتيه من الوصفات اللذيذة للسبانخ .فوصفات السبانخ الطازجة المطبوخة طريقة رائعة لتناول الكثير من الخضار الورقية الصحية.
مكونات سبانخ سوتيه كيتو
- 1-2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون أو زيت أفوكادو أو زيت جوز هند غير مكرر
- سبانخ طازجة
- 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة
- عصير نصف ليمونة
- 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون طازج – اختياري
- ملح بحري
- فلفل أسود مطحون
- للتزيين – بشر ليمون أو مكسرات حسب الرغبة
طريقة تحضير سوتيه السبانخ كيتو
- اغسلي السبانخ جيدًا وجففيها تمامًا
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة
- يُضاف الثوم ويُطهى حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة تقريبًا.
- أضيفي نصف السبانخ وقلبي حتى تذبل. أضيفي النصف المتبقي من السبانخ الطازجة
- يرش عصير الليمون الطازج ويقلب باستمرار حتى تذبل كل السبانخ
- يرفع عن النار ويتبل بقشر الليمون وملح البحر والفلفل حسب الرغبة.
وقدميه مع الكثير من الاطباق المناسبة لحمية الكيتو الغذائي الصحي
