ديسباسيتو كيتو

كيك غارقة بالشوكولا لمحبّي الشوكولا؛ وصفة كيتونية تأخذك لأجواء البرازيل.

المكونات

بيضة

ملعقة فانيليا سائلة

محلي كيتوني حسب الرغبة

نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر

ملعقتين كاكاو

2 ملعقة كبيرة دقيق لوز

2 ملعقة كبيرة كريمة طبخ

ملعقة سمن صغيرة ذائبة

ملعقة حبيبات الشوكولا الخام الخالية من السّكر او قطع شوكولاتة غامقة 90 – 99 %

مكونات طبقة صوص الشوكولا:

1- ربع كوب كريمة حلويات مناسبة لنظام الكيتو

2- محلي كيتوني معتمد حسب الرغبة.

3- ملعقة كاكاو خام خالي من السّكر.

طريقة التحضير:

نخفق البيضة مع المحلّي والكريمة والكاكاو والفانيليا والسمن جيّدًا. نضيف دقيق اللوز ونخلط ونضيف البايكنغ باودر.

بكوب مناسب للمايكرويف نسكب المزيج؛ ونضيف حبيبات الشوكولا؛ ونضعه لمدة دقيقة ونصف بالمايكرويف.

نحضّر الصوص:

بالخلاط نخفق الكريمة والمحلي مع الكاكاو.

نبرّد الكيك ونزينها بالصوص وتقدّم.

وبالصّحة والعافية

وصفات مشابهة:

 كيك فانيليا

كيك شوكولا