ستعجبك وصفة دجاج كابريس كيتو منخفضة الكربوهيدرات والخالية من الغلوتين! 10 دقائق فقط للتحضير والحصول على وجبة مناسبة لحمية الكيتو
- 450 جرام صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
- 2 طماطم كبيرة
- 225 جرام موزراريلا قطع
- حوالي 10 أوراق ريحان
طريقة عمل دجاج كابريس كيتو
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- يُغطى الدجاج بزيت الزيتون والتوابل الإيطالية والملح والفلفل.
- ضعي الدجاج في صينية الفرن
- أدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة.
- في هذه الأثناء، قطّعي الطماطم والموزاريلا إلى شرائح رفيعة.
- بمجرد مرور 15 دقيقة، أضيفي شرائح الطماطم فوق الدجاج وضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
- أخرجي المقلاة من الفرن مرة أخرى، وضعي الموزاريلا فوق الطماطم والدجاج وضعيها في الفرن لمدة 8-10 دقائق أخيرة لإذابة الجبن وطهي الدجاج.
- للتقديم، زيني بأوراق الريحان الطازجة .
قدمي بجانبه سلطة الجرجير مع رازبيري
