كيتو بالعربي
الكيتو نمط حياة وليس مجرد نظام غذائي

دجاج بالثوم والكريمة مع الكوسا كيتو

الحصول على الإشعارات مجانا

طبق صيفي مثالي يمكن تحضيره مسبقًا ثم تقليبهم معًا في اللحظة الأخيرة. قطع الدجاج اللذيذة مغطاة بصلصة الليمون الرقيقة ثم تضيف الكوسا النابضة باللذاذة

المكونات

  •  كوسا مقطعة بشكل حلزوني
  •  فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج
  •  أفخاذ الدجاج منزوعة العظم، مقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • عصير وبشر ليمون
  • 180 مل كريمة طبخ
  • 120 مل (40 جم) جبن بارميزان مبشور

طريقة التحضير

  1. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية.
  2. نضيف الثوم المفروم والزعتر ونطهو لمدة دقيقة أو نحو ذلك مع التحريك باستمرار لتجنب الاحتراق حتى تفوح رائحته.
  3. يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يصبح لونه بنيًا بالكامل، حوالي 10 دقائق .
  4. أضيفي الكريمة وقشر الليمون وقلبي حتى تمتزج المكونات. ينضج لمدة 3 دقائق أخرى.
  5. يُضاف عصير الليمون ونصف جبنة البارميزان المبشورة ويُحرّك المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين إضافيتين.
  6. أضف الكوسا وقلبيها لتغطيها. فقط اطبخي لتصبح الكوسا دافئة. لا تفرطي بطبخ الكوسا
  7. قدميها مزينة بجبن البارميزان المتبقي والفلفل الأسود المبشور.
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

واحد + 17 =

تعليق 1
  1. […] دجاج بالثوم والكريمة مع الكوسا كيتو […]

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافق قراءة المزيد