إن وصفة بامية بزيت زيتون كيتو من الوصفات المحببة إلى قلبي ,بل إن هذه وصفتي المفضلة للبامية، كنت أنتظر والدتي تنهي قلي البامية (خطوة بتحضير البامية قبل وضعها بالصوص) لأخذ حصة من البامية المقلية وأضيف عليه ليمون – مع النسخة الكيتونية الوصفة ألذ بكثير
مكونات بامية بزيت زيتون
- 450 جرام من البامية – مقطعة حسب الرغبة – لا اقطعها
- زيت زيتون بكر ممتاز
- ثوم مهروس
- رشة بابريكا
- رشة من مسحوق الثوم
- ملح
- فلفل أسود
- رشة فلفل حار
- عصير ليمونة
- كزبرة مفروم ناعم
أو
- ¼ ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم
- ¼ ملعقة صغيرة زعتر حسب الرغبة
طريقة تحضير بامية بزيت زيتون
نسخن زيت الزيتون ونقلّب البامية لتنضج، نضيف الثوم، ليصفر ونضيف الأعشاب نخلط ونضيف عصير الليمون
نقلب ونسكب في طبق التقديم .
إن كنت ترغب في البدء في نظام الكيتو دايت فهنا مكانك الأفضل
يمكن تتبيل البامية ووضعها في الفرن وبعد النضج إضافة الليمون
جربي أيضًا:
